掐指算算從日本行到現在,又過了快半年~~部落格的文章算來算去居然只有2篇.....
一篇是綜合遊記,另一篇居然還停留在搭乘Hello Kitty的長榮班機(起飛後還沒有降落....)
本次旅行規劃軍師DuoMao,行前功課做的足足足,先是關於路線的規劃,景點的選擇,寫信到日本訂溫泉旅館等等,全部一手包辦
不過挑選每日三餐可是重頭戲,我怎麼可能不參一腳....
DuoMao最愛上ptt,蒐集台灣網友或日本通所評價高或是到日本非吃不可的食物,
我勒,則是喜歡利用google尋找日本在地人推薦的美食,因為看多了日本電視台節目,好吃的都藏身在巷弄內,不是在地的不會知道美味之處~~
出發前總算將六天行內的三餐都安排的好好的,結論就是每天都吃到腰撐......但是總有個第一名吧!!
本次日本美食票選"美味"第一名:鳥政烤雞飯
找到這家店真的是巧合,偶然看到網站上有日本記者票選出來的20大美食,能讓嘴賤的記者心甘情願的推選出來的美食,想必不同凡響....
這家店隱身在表參道的狹小巷弄裡,還好DuoMao在台灣用google精確定位了地點,不然錯過這家烤雞飯怎麼得了.....
這家小店不仔細找還真找不到,不過越隱密的地方帶來的驚喜越高~~一打開店面大門,一位彪形大漢擋住去路......(兄弟開的嗎?)
"幾人?"(也太溫柔的口吻吧?!)
"3人!!"
"哪裡來的?"
"台灣!!"
"請等一下!!"(向店內喲喝中,以上皆屬日文)
這時候出來一位女服務生:"你好!!3位嗎?"
居然有講中文的勒!!原來店理的女服務生是中國來的,在國外聽到熟悉的語言還是親切許多(暫時忘卻一邊一國,有人幫忙還是比較實在!!)
內部空間狹小,只有直線單一走道,一邊塌塌米座位區,一邊吧台區,店裡面高朋滿座,不過我們沒有等多久就有座位,算是幸運的!!(國外有同胞真好!!)
店裡走昏黃路線,吧台師傅賣力的烤著食材,煙霧瀰漫的整間店更添風味.....這家店是用紀州的備長炭,因此店內味道不嗆鼻,反而有陣陣餘香,而且堅持現點現烤,因此還沒開始點餐,早已被店裡的香味薰到肚子咕咕叫......
(這不是餓到手軟,是店內的煙霧瀰漫~~~~師傅還調皮的打招呼,帥哥一枚,加分~~)
透過服務生的中文介紹,這裡只有3種菜單:烤雞丼/烤雞飯/拉麵套餐
話說來到這裡豈有吃拉麵的道理,二話不說的就點了2份烤雞丼,1份烤雞飯(事後發現真是錯誤判斷,看著鄰座的大哥們吃著像臉盆般大的拉麵,配上一盤香噴噴的烤雞,好像很香阿!!)
等了好久,總算上菜囉~~~色香味俱全~~~
烤雞滿滿的整個碗公,包括了各種滋味....雞胸肉,絞肉,雞肝,雞肉蔥捲,雞肉配大蔥,配上表皮略微烤焦的香味......
(事實證明,烤雞丼和烤雞飯的區分,只是一個將烤雞放在白飯上淋上醬汁,一個是將烤雞另外裝盤附白飯.......)
DuoMao堅持一定要照完相才能吃,第一次發覺等待拍照的時間這麼令人火大!!!!!!!
八分的熟度,順手加個七味粉....人間美味!!!!
烤雞丼的白飯因為淋上香噴噴的醬汁,肚子很撐的我都受不了誘惑把它喀完!!
服務生怕吃烤雞飯的DuoMao單吃白飯吃不完,特別貼心的說:可以淋醬汁哦!!!淋完醬汁的結果,平時飯量少的DuoMao也是吃到碗底朝天!!!!
(附帶說明:套餐附有一盤醃黃瓜小菜和一碗海苔大蔥多到不行的味增湯,包你撐到不行)
這家店進門時沒有價格可以看,最後出門向彪形大漢付錢時才知道套餐一律1260円!!在門口收錢時,他還會用溫柔的口吻問一句:"好吃嗎?下次再來ㄚ!!"
保證你付的心甘情願又滿足!!!!
鳥政烤雞店
東京都港區南青山3丁目13-2
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